餐饮需要专业团队操盘　　众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。这是为什么呢?让我们举个例子吧!　　现在，让我们假设有一家公司SaaSSy，这当然是一家SaaS公司咯。第三家风投公司愿意以公司半年到一年之后的营收状况作为估值基础。　　那么让我们看，如

　　接盘之后，刘晓东开始改变营销策略，将出货渠道从夜场切换到白场，而这一转变是受同行百加得的启发。有时候，风口来得太早未必是一件好事。　　当农夫山泉把自己变成一家设计公司，拿到国际设计金奖，又花大价钱拍摄广告时，味全果汁则换了包装，任由消费者恶搞，却把每个月的销售额增长都稳定在20%以上。　　该报告预测，未来三年，中国视频付费用户的年复合增长率将超过40%，而电影票房的年复合增长率只有5%至10%。　　但在电视剧领域，拥有优秀操盘手的小IP则更容易成功。所

虽然中国有3亿儿童，却不具备购买玩具的文化，玩具一般是孩子拽着父母在超市或者商场买，中国的父母更愿意给孩子报各种培训班。　　福建创业军团为何能崛起　　在很多人眼中，北上深杭的互联网强大有理所当然的基因，因为有阿里、腾讯、百度、小米、360、携程、分众等大批优秀企业在支撑。另外，王兴、张一鸣都是福建出来的，所以，不一定人住在福建才能是福建互联网，而是中国崛起了一个福建互联网创业者现象，军团。　　吴欣